150 g
Hirschfleisch
1/2 Stück
Zwiebel
1 TL
Tomatenmark
30 ml
Rotwein
100 ml
Instant Bratensoße
30 g
Pfifferlinge aus der Dose
20 ml
Sahne o. Creme fine o. finesse
Salz, Pfeffer, Wacholderbeeren
Lorbeer, Rosmarin, Stärke