Zubereitung
Die Putenoberkeule in Würfel schneiden, in Öl anbraten und mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver würzen. Die Zwiebel in Spalten schneiden, zum Fleisch geben und mitbraten. Tomatenmark zufügen und mit Instant Geflügelsoße aufgießen. Alles kochen lassen bis das Fleisch gar ist. Dann die Paprika in Streifen schneiden und zum Gulasch geben, kurz mitkochen. Mit Knoblauch abschmecken und mit Stärke binden.
Tipp
Reichen Sie dazu frische Gemüse und Kräutervollkornreis.