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Rezeptname       Zutaten       Beides      |      Ganzwortsuche
Champignon-Flammkuchen
 
Bewertung:
Veröffentlicht von
Administrator Redaktion
Informationen zum Rezept
Geeignet für:
4
Benötigte Zeit:
50 Min.
Ruhezeit:
 
Komplexität:
Anfänger
Kalorien:
keine Angabe
Mengen für      Personen
Zutaten  (für 4 Personen)
1 Dose/n Champignons Scheiben (425 ml)
1 Päckchen fertig käuflicher Pizzateig (550 g)
2 Becher Kräuter-Creme fraiche (a 125 g)
4 Stück Zwiebeln
100 g Baconscheiben
1 Päckchen Bonduelle Frischer Rucola (75 g)
4 EL Balsamico-Creme
Zubereitung
1. Bonduelle Champignons abtropfen lassen. Pizzateig auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech entrollen und mit Kräuter-Crème fraîche bestreichen.
2. Zwiebeln abziehen und in Ringe, Bacon in Streifen schneiden. Champignons, Zwiebeln und Bacon auf dem Pizzateig verteilen und im vorgeheizten Backofen bei 200 C (Gas: Stufe 4, Umluft 180 C) ca. 20-30 Minuten goldbraun backen.
3. Rucola überstreuen, mit Balsamico-Creme beträufeln und servieren.

Quelle: Bonduelle
Kommentare
 
Koch
Koch  SabionskiG7
09.01.2015 17:11
Hört sich gut an und sieht auf dem Foto sehr lecker aus.
 
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