Zubereitung
Nudeln nach Packungsangaben kochen. Mandelblättchen rösten. Für die Sauce TK-Erdbeeren in einen Topf mit Orangensaft geben, bei geringer Hitze auftauen lassen, mit dem Pürierstab pürieren, nach Geschmack süßen und zum Kochen bringen.
Gekochte Nudeln abgießen, mit Quark gut vermischen, nach Bedarf mit Zucker oder Vanilin-Zucker süßen. Eine tiefe Auflaufform einfetten, mit den Quark-Nudeln füllen. Die Erdbeersauce darübergießen und mit Mandelblättchen bestreuen.
Im vorgeheizten Backofen bei ca. 180 Grad ca. 10 Minuten überbacken. Guten Appetit!